Østersjagt i Limfjorden
Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Her vil en naturguide fortælle om Limfjordsøstersens særprægede liv og vise, hvor de bedste lokaliteter er i den vestlige Limfjord. Du lærer naturligvis også, hvordan du selv fanger dem, åbner dem og tilbereder dem.
Smag og tilberedning
Efter jagten får du mulighed for at smage de friskfangede østers rå, samt tilberede en del af fangsten på kulgrill. En uforglemmelig oplevelse fuldendes med et glas champagne til at nyde sammen med de lækre østers.
Oplevelsen østerssafari indeholder
- 2-3 timers østersjagt og -tilberedning
- Naturguide
- Gode råd til tilberedning
- Lån af waders
- Et glas champagne
- Spand til at fragte østers i (du får spanden med hjem)
- Tilbered dine østers på kulgrill
- Tag gerne østers med hjem til eget forbrug
Praktisk information
Dato: Lørdag den 5. oktober 2024
Tid: Kl. 14:00
Sted: Jyllands Akvariet, Vesterhavsgade 16, 7680 Thyborøn
Entré: 299 kr. pr. person inkl. lån af alt udstyr & grej
Arrangør: Jyllands Akvariet
Book: Book direkte på østerssafari.dk
Kontakt: info@jyllandsakvariet.dk / +45 97832808
Husk at klæde dig på efter årstidens vejr og medbring gerne ekstra strømper og bukser, hvis du skulle være uheldig og få vand i dine waders.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her