Østerssafari i Limfjorden: En unik oplevelse for alle

dato

Deltag i en uforglemmelig østerssafari i Limfjorden, hvor du kan lære at plukke, tilberede og nyde en af verdens fineste råvarer. Iført waders og under kyndig vejledning fra en naturguide får du mulighed for at opleve Limfjordsøstersens unikke liv og smage på dem tilberedt på forskellige måder.

Søndag den 23. marts 2025 kl. 10:30 inviterer Jyllands Akvariet til en spændende dag, hvor alle kan deltage i østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Iført waders vil deltagerne blive guidet gennem processen med at finde de bedste østerslokaliteter i den vestlige del af Limfjorden.

Lær kunsten at fange og tilberede østers

Undervejs vil du lære, hvordan du fanger østers, åbner dem og tilbereder dem. Efter jagten kan du smage østersene rå og tilberedt på kulgrill, akkompagneret af et glas champagne. Denne oplevelse giver dig også mulighed for at tage en spand med østers med hjem.

Kom forberedt

Det anbefales at klæde sig efter årstidens vejr og medbringe ekstra strømper og bukser, hvis uheldet skulle være ude, og der kommer vand i waders. Alt nødvendigt udstyr og grej bliver stillet til rådighed, og du får gode råd til tilberedning af østersene.

Praktisk information:
Dato: Søndag 23. marts 2025
Tid: Kl. 10:30
Sted: Jyllands Akvariet, Kystcentervej 10, 7680 Thyborøn
Entré: 299 kr./person inkl. lån af alt udstyr & grej
Arrangør: Jyllands Akvariet
Book: østerssafari.dk
Kontakt: info@jyllandsakvariet.dk / +45 97832808



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut